کشتار مرغ با وجود ظرفیت مازاد همیشه با مشکل روبرو است
کشتار مرغ با وجود ظرفیت مازاد همیشه با مشکل روبرو است

کشتار مرغ با وجود ظرفیت مازاد همیشه با مشکل روبرو است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: واحدهای مرغداری با ظرفیت مازاد در سنندج وجود دارد و این در حالی است که همیشه مشکل کشتار در این شهر وجود دارد.

فرید سپری، در جلسه قرارگاه ساماندهی مرغ کردستان با اشاره به اینکه نهاد های دامی با ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومانی در اختیار مرغداران قرار می گیرد، اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون ۳۳ هزار و ۲۰۰ تن کنجاله سویا، ذرت ۶۵ هزار و ۶۲۷ تن و جو ۱۴ هزار و ۹۶۴ تن توزیع شده است.

در فروردین سال جاری قیمت کنجاله سویا سه هزار و ۵۰۸ تومان، ذرت و جو دو هزار و ۵۰۰ تومان بوده که پس از مدتی قیمت هر کدام از آن ها افزایش داشته است.

رئیس جهاد کشاورزی استان کردستان عنوان کرد که طی تیرماه سالجاری یک میلیون و ۸۲۵ هزار و ۵۸۴ قطعه مرغ با وزن ۴ میلیون و ۸۴۸ هزار و ۶۰۱ کیلوگرم کشتار شده است و همچنین در مرداد ماه سالجاری نیز ۲۷۴ هزار قطعه با وزن مرغ زنده ۷۲۶ تن تحویل کشتارگاه شده است.

در اواخر تیرماه سالجاری که در استان کمبود مرغ وجود داشت ۱۵۵ تن مرغ وارد شبکه توزیع استان شده در حالی که نیاز استان روزانه حدودا ۱۲۰ تن است و این نشان از خروج مرغ به استان های دیگر است.

عدم وجود نظارت یکی از مشکلات اصلی است و وجود سامانه‌های متعدد به منظور افزایش نظارت‌ها بر تولید و توزیع مرغ تعبیه است.

وی با بیان اینکه در مرداد ماه سالجاری ۱۴ درصد جوجه ریزی نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش یافته است گفت: ۸۰ واحد جوجه ریزی در کردستان دو برابر نیاز استان را تولید می‌کنند و به صورت روزانه کشتارگاه‌ بانه ۲۲ تن، مریوان ۳۲، کامیاران ۲۸ تن، زاگروس ۴۱ تن، مرغ پر ۱۷ تن کشتار صورت می‌گیرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان در پایان یادآور شد که واحدهای مرغداری با ظرفیت مازاد در سنندج وجود دارد و این در حالی است که همیشه مشکل کشتار در این شهر وجود دارد.

محموله‌های مرغ ثبت نشده در سامانه رصد هوشمند شامل محموله‌های غیر مجاز هستند.

تزریق ۸۰ میلیون تن نهاده به صنعت دام و طیور کشور

بختیار خلیقی، معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت کردستان اظهار کرد که ۵ کشتارگاه استان در بستر سامانه جامع تجارت اطلاعات خود را ثبت کرده‌اند هرچند تعداد دیگری از کشتارگاه‌ها کار ثبت اطلاعات خود را همچنان انجام نداده‌اند.

عدم وجود کد رهگیری اداره پست بر محموله‌های مرغ به معنی خروج تولیدات از چرخه مجاز فروش است.

معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت کردستان تصریح کرد که در طرح رصد هوشمند، کشتارگاه‌ها میزان مرغ قابل کشتار خود را در سامانه‌ای اعلام می‌کنند و سپس باید نام لاشه فروش و میزان لاشه را در سامانه پست ثبت کنند تا اداره‌کل پست برای هر محموله لیبل صادر کند و کشتارگاه‌ها میزان تولید روزانه خود را در سامانه تجارت ثبت می‌کنند و اسناد فروش نیز باید در سامانه پست ثبت شود.

این طرح از ۱۰ تیر به عنوان پایلوت در کردستان اجرا شد و ۲ هزار و ۶۲۹ تن تولید صورت گرفته که یک هزار و ۸۰۰ تن آن در سامانه پست ثبت شده‌اند و حدود ۸۰۰ تن از تولید به دلیل عدم کشتار وارد بازار نشده است.

خرده فروشان مرغ قطعه‌بندی شده را به خارج از استان منتقل می‌کنند

مجتبی ورمقانی، مدیرکل دامپزشکی کردستان در ادامه اظهار کرد که ۸۵۵ هزار قطعه مرغ به خرج از استان صادر شده که ۹۵ درصد آن تایید تخلیه شده و ۴۴۰ هزار تن داخل استان توزیع گردیده که ۹۰ درصد تایید تخلیه صورت گرفته است.

آمارهای مرغ تا رسیدن به کشتارگاه مشکلی ندارد اما در مرحله خرده فروشی مشکلات اصلی نمایان می‌شود و با وجود توزیع بسیار مناسب، در شهرستان‌های استان اقدام به قطعه بندی مرغ کرده و با خودرو شخصی به تهران و کرمانشاه و سایر استان‌های همجوار انتقال داده می‌شود که تعدادی خودرو در روزهای اخیر در این رابطه توقیف شده است.

به گفته مدیرکل دامپزشکی کردستان خرده فروشان مشکل اصلی کمبودهای سطح بازار را رقم می‌زنند زیرا با قطعه بندی، مرغ ۲۵ هزاری کیلویی ۴۰ هزار به فروش می‌رسد.

علی شهامت، معاون سازمان بازرسی کردستان با اشاره به وجود آشفتگی و ناهماهنگی میان دستگاه‌ها و بخش‌های دیگر در حوزه توزیع مرغ خاطرنشان کرد که منفعت طلبی و سود آنی افراد، مشکل اصلی توزیع مرغ در بازار را به وجود آورده است.

افزایش ۱۰ درصدی عرضه گوشت مرغ در بهار ۱۴۰۰

وضعیت بازار چه در مورد گران فروشی و چه معطلی مورد بازرسی قرار می‌گیرد و باید برای سامانه‌ رصد هوشمند توزیع مرغ باید آموزش‌های جامع درنظر گرفته شود.

معاون سازمان بازرسی کردستان با بیان اینکه با توجیه‌ مشکلات نیاز بازار رفع نمی‌شود و هرکس باید در جای خود وظیفه خود را به خوبی به انجام برساند تا فشار اقتصادی به مردم وارد نشود یادآور شد که برخوردهای جدی و قاطع در خصوص تخلفات خرید و فروش مرغ انجام خواهد گرفت.

لازم به ذکر است، در بازار قیمت هر کیلو ران مرغ ۶۰ هزار تومان و هر کیلو سینه مرغ ۸۰ هزار می‌باشد که قطعه‌بندی آن سود زیادتری را عاید خرده فروشان خواهد کرد.

هرچند میزان کشتار تا ۶ مرداد سالجاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۶۸ درصد افزایش داشته است و ۱۴۴ تن مرغ منجمد با هدف کمک به اقشار کم درآمد با قیمت هر کیلو ۱۹ هزار ک ۸۰۰ تومان توزیع شده اما اختلاف قیمت و سود چند ده هزار تومانی بسیاری را به سمت سودجویی در بازار وسوسه می‌کند.

کشتار مرغ با وجود ظرفیت مازاد همیشه با مشکل روبرو است

اشتراک گذاری

امتیاز شما به این مطلب

"اخبار سایر رسانه‌ها، صرفا بازنشر اخبار سایت‌ها و خبرگزاری‌ ها است و دامیران هیچ مسئولیتی در قبال آن ندارد."

منبع: خبرگزاری ایسنا

برای کپی کلیک کنید

دیدگاهتان را بنویسید