تولید گوشت قرمز کاهش یافت
تولید گوشت قرمز کاهش یافت

مرکز آمار ایران:

تولید گوشت قرمز کاهش یافت

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل نشان دهنده کاهش ۹ درصدی مقدار تولید گوشت قرمز است.

به گزارش دامیران، به نقل از مرکز آمار ایران؛ مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۱ نسبت به ماه قبل (آبان ۱۴۰۱) در حدود ۷ درصد کاهش داشته است. همچنین مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۱ با ماه مشابه سال ۱۴۰۰، نشان دهنده کاهش ۹ درصدی مقدار تولید گوشت قرمز است.

مقدار تولید گوشت در آذر ۱۴۰۱ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۰ برای گوسفند و بره بدون تغییر، برای بز و بزغاله ۴ درصد افزایش، برای گاو و گوساله ۱۸ درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش ۶ درصد و برای شتر و بچه شتر ۴ درصد کاهش داشته است.

گفتنی است مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های کشور در ماه آذر، بر حسب وزن لاشه‌های کشتار شده ۴۹.۸۸۷ تن بوده است.

یک چهارم نیاز کشور به گوشت قرمز توسط عشایر تولید می شود

تولید گوشت قرمز کاهش یافت
تامین نهاده برای دام سبک به سختی انجام می شود

اشتراک گذاری

امتیاز شما به این مطلب

post

"اخبار سایر رسانه‌ها، صرفا بازنشر اخبار سایت‌ها و خبرگزاری‌ ها است و دامیران هیچ مسئولیتی در قبال آن ندارد."

منبع: مرکز آمار ایران

برای کپی کلیک کنید

دیدگاهتان را بنویسید

15 + ده =