۱۰ ماه از نابسامانی بازار نهاده‌های دامی می‌گذرد و علیرغم اینکه دولت یارانه سنگینی را با تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی به واردات انواع نهاده‌های دامی اختصاص می‌دهد، اما چالش تأمین نهاده اکنون تقریباً همه مرغداران و دامداران را گرفتار کرده است. مسئولان در حالی عنوان می‌کنند که ارز ۴۲۰۰ تومانی...

نایب رییس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه اگر ارز لازم برای تامین نهاده ها جهت تولید مرغ تخصیص یابد و نشتی، انحراف و امضای طلایی در توزیع نهاده ها نباشد قیمت مرغ کاهش می یابد، گفت: زمزمه واردات مرغ در صورت کمبود شنیده می شود و شاید برخی رانت ها از واردات سود می‌برند در سال جهش تولید هم دنبال تحقق همین موضوع باشند.

عظیم حجت، عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی، درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۶ هزار و ۲۰۰ تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان، توزیع درب واحدهای صنفی ۲۰ هزار و ۶۰۰ تومان و خرده فروشی‌ها ۲۱ هزار تا ۲۳ هزار تومان است.

با توجه به اینکه امکان تولید قابل توجه گوشت مرغ و تخم مرغ در شرکت های زنجیره ای مالکیتی و مدیریتی موجود در کشور بنا بر تجهیزات و امکانات فراهم شده نامبردگان و تولید دان کارخانه ای در کارخانجات مالکیتی یا قراردادی تحت پوشش نامبردگان، لذا بر مبنای ضرورت صرفه جویی در:

ممنوعیت صادرات گوشت مرغ منجمد و تازه ( گوشتی، مارد و تخمگذار )، به استحضار می رساند با توجه به تصمیمات ستاد ملی تنظیم بازار، مقتضی است تا اطلاع ثانوی از صدور گواهی بهداشتی صادراتی گوشت مرغ منجمد و تازه ( گوشتی، مارد و تخمگذار ) خودداری فرمایند.

علی بابایی مدیر کل دامپزشکی استان تهران با اشاره به اینکه کمبودی در تامین واکسن نداریم، اظهار کرد: در حال حاضر انواع مختلف واکسن به وفور در کشور وجود دارد و تنها تولیدکنندگان به سبب نوسان نرخ ارز به قیمت اعتراضاتی دارند. او با اشاره به اینکه بیماری خاصی را در حوزه دام و طیور

وحید رستگاری رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری با اشاره به اجرای طرح ساماندهی واحدهای غیرمجاز فروش دام زنده اظهار کرد: با توجه به تفاوت در دو حوزه دام فروشی و دامپروری، اقدامات انجام گرفته صرفاً در راستای برخورد با واحدهای غیرمجازی است که اقدام به فروش دام زنده می‌کنند.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ٢٣,٦ هزار تن، ٥٩ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ١٢.٩ هزار تن، بز و بزغاله با ٢.٨ هزار تن و سایر انواع دام با ۷۳۴ تن، به‌ترتیب ٣٢.٢ درصد، ٧ درصد و ١.٨ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده‌اند.

یک زمان شایعه شد که به مرغ‌های گوشتی پرورشی هورمون داده می‌شود تا سریع‌تر رشد کنند و بعد از مدتی با دامن زدن به شایعه تزریق آنتی‌بیوتیک‌ به بدن مرغ چنان ترس و دلهره به جان افکار عمومی انداخته شد که مصرف مرغ به‌شدت کاهش پیدا کرد.

مرغ در بازار آزاد کیلویی 18 تا 22هزار تومان شده و تخم‌مرغ شانه‌ای 38هزار تومان. البته که ستاد تنظیم بازار اعلام کرده هر کیلو مرغ برای مصرف‌کننده 15هزار تومان است و قیمت هر بسته 30عددی تخم‌مرغ هم 31هزار تومان تعیین شده. افزایش قیمت این دو کالا نسبت به سال گذشته محسوس است.

در گذر زمان به‌عنوان بازیگر اصلی سفره اکثر ایرانی‌ها نقش‌آفرینی را برعهده گرفت. هر چند داستان گرانی مرغ و تخم‌مرغ هر از گاهی زندگی طبقات پایین جامعه را دگرگون می‌کرد و خاطرات زیادی از صف‌های مرغ در دهه اخیر وجود دارد اما این روزها گرانی این دو محصول منجر به حذف آنها از سبدغذایی برخی خانوارها شده است.

واحدهای مرغداری یکی پس از دیگری در حال تعطیلی است، مرغ‌ها در این واحدها به دلیل نبود نهاده‌های دامی و گرسنگی در حال تلف شدن هستند و این در حالیست که همچنان تولیدکنندگان این حوزه معطل تصمیم و اقدام متولیان امر برای رفع این مشکل باقی مانده‌اند.