اخبار صنعت آبزیان
راهکاری برای کاهش ۲.۵ برابری قیمت ماهی آبزیان
راهکاری برای کاهش ۲.۵ برابری قیمت ماهی

چندی پیش صحبت‌های رئیس جمهور در مورد مصرف ماهی و اثرات مثبت تغییر عادت مردم از مصرف گوشت قرمز به ماهی با واکنش‌های مختلفی روبرو شد.رئیس جمهور در سخنرانی خود از ارجحیت استفاده از گوشت آبزیان به گوشت قرمز بر اساس استانداردهای سلامت سخن گفت و ابراز امیدواری کرد عادت مصرف مردم به سوی این فرآورده‌های مغذی‌تر و مفیدتر..

آبزیان هم از سفره مردم حذف شد آبزیان
آبزیان هم از سفره مردم حذف شد

حسن روحانی، رئیس جمهور پنج شنبه گذشته دوم اردیبهشت ماه یکی از راه حل های کنترل گرانی مرغ را هدایت مردم به سمت مصرف آبزیان برشمرد و گفت: «اگر ما بتوانیم به قیمت مناسب و به اندازه مناسب آبزیان را در اختیار مردم قرار دهیم، مسلماً اگر عادت مردم از مصرف گوشت قرمز یا گوشت مرغ حرکت کند به سمت آبزیان، خوب این یک تحول بزرگی است.». اما نکته این است که بازار با این اگر و مگرها تنظیم و سر به راه نمی‌شود.

مقایسه قیمت انواع ماهی با مرغ و گوشت در میادین آبزیان
مقایسه قیمت انواع ماهی با مرغ و گوشت در میادین

قیمت یک کیلوگرم ماهی قزل‌آلا رنگین‌کمان در میادین ۴۹۵۰۰ تومان و قزل‌آلای گوشت ‌نارنجی ۵۲ هزار تومان است که تقریباً معادل یک عدد مرغ دو کیلوگرمی است که با قیمت هر کیلوگرم ۲۴۹۰۰ تومان در میادین به فروش می‌رسد. در حال حاضر ۳ ماهی ارزان‌ قیمت میادین، ماهی‌ بیاح و ماهی فیتوفاگ با قیمت هر کیلوگرم ۳۰ هزار تومان و ماهی بیک‌هد با قیمت هر کیلوگرم ۳۱ هزار تومان است که از قیمت هر کیلوگرم مرغ به مراتب بالاتر است.

نجات قزل آلا از انواع بیماری با اولین واکسن ایرانی آبزیان آبزیان
نجات قزل آلا از انواع بیماری با اولین واکسن ایرانی آبزیان

بیماری‌ها از مهمترین چالشهای پیش روی صنعت آبزی پروری محسوب می‌شود، گفت: بنابراین این صنعت باید مرتب دنبال روش‌هایی برای بهبود سلامت گونه‌های پرورشی، بهبود روش‌های پیشگیری از بروز بیماری‌های خسارت زا و خسارت ناشی از بروز بیماری‌ها سالانه دهها میلیارد دلار باشد.

سرانه مصرف آبزیان در کشور چقدر است؟ آبزیان
سرانه مصرف آبزیان در کشور چقدر است؟

به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، عیسی گلشاهی اظهار داشت: با توجه به اهداف فائو و سازمان شیلات که مساله امنیت غذایی در دستور کار آن‌ها قرار دارد، لذا کنترل قیمت آبزیان و جلوگیری از افزایش بی‌رویه آن‌ها برای توسعه غذای سالم بین مردم، همواره مورد توجه سازمان شیلات ایران قرار دارد.

مرغ ارزان بازار ماهی را به هم می‌ریزد آبزیان
مرغ ارزان بازار ماهی را به هم می‌ریزد

آرش نبی زاده مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی، از افت قیمت قزل آلا در بازار خبر داد و گفت: طی ۲ هفته اخیر با توزیع مرغ سهمیه‌ای، قیمت هر کیلو قزل آلا ۵ هزار تومان در بازار کاهش یافته است. با توجه به زیان تولیدکنندگان قزل آلا طی ماه‌های اخیر، بارها به مسئولان سازمان شیلات اعتراض کرده‌ایم که استمرار توزیع مرغ یارانه‌ای ضربه مهلکی به تولید آبزیان می‌زند..

گرانی گوشت قرمز و افزایش مصرف ماهی در بین مردم آبزیان
گرانی گوشت قرمز و افزایش مصرف ماهی در بین مردم

فخرالدین احمدی با بیان اینکه در شرایط بسیار مناسبی از تولید و عرضه آبزیان پرورشی و دریایی هستیم، اظهار کرد: عرضه آبزیان در بازار به ویژه آبزیان دریایی در هفته‌های اخیر افزایش داشته است. میزان عرضه در آبزیان دریایی در هفته جاری تقریب رشد 7 تا 10 درصدی داشته است. احمدی از افزایش تقاضا خرید ماهی نیز خبر داد و گفت..

کمبود اکسیژن تهدیدی جدی برای آبزیان آب‌ های ایران آبزیان
کمبود اکسیژن تهدیدی جدی برای آبزیان آب‌ های ایران

افزایش جمعیت وتوسعه شهرنشینی پدیده‌های نوظهوری را برای محیط‌زیست رقم می‌زند از جمله «کم‌اکسیژنی» در دریاها و اقیانوس‌ها که پهنه‌های آبی کشور نیز از آن مصون نمانده‌اند و نتایج نشان می‌دهد این پدیده در خلیج ‌فارس فصلی و عمان و خزر دائمی است که مشکلات زیست‌محیطی زیادی به همراه دارد..

کاهش مصرف آب تا یک دهم با روش‌های نوین تولید آبزیان آبزیان
کاهش مصرف آب تا یک دهم با روش‌های نوین تولید آبزیان

ابوعلی با اشاره به راه اندازی مرکز توسعه وتوان افزایی شیلات درآینده نزدیک افزود: این مرکز در قالب چهاربخش شامل آموزش و انتقال فناوری ، تحقیق و توسعه، بازار و استاندارد سازی و ارتقا کیفیت به منظور ارایه خدمات مختلف تخصصی و آزمایشگاهی درجه بندی محصولات، رتبه بندی مزارع، کارخانه‌ها و صنایع شیلاتی، ایجاد الگوهای تولید متراکم ماهی و میگو..

اجرایی شدن بیش از ۵۰ پروژه در حوزه ژنتیک مولکولی آبزیان آبزیان
اجرایی شدن بیش از ۵۰ پروژه در حوزه ژنتیک مولکولی آبزیان

رییس بخش زیست فناوری موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور تصریح کرد: ارزیابی و ارزشیابی تنوع ژنتیکی ماهی قزل آلای رنگین کمان در ایران، ایجاد بانک اطلاعات ژنتیکی میگوی پرورشی و پاتوژن های بومی آن در کشور و ایجاد بانک ژن سیست و آرتمیا در شمال غرب کشور، نمونه ای از دستاوردهای پژوهش در حوزه ژنتیک مولکولی بخش شیلاتی است.

احتمال افزایش قیمت ماهیان دریایی و پرورشی در بازار آبزیان
احتمال افزایش قیمت ماهیان دریایی و پرورشی در بازار

فخرالدین احمدی، با بیان اینکه به طور عمده ماهیان عرضه شده در بازار ایران به دریایی و پرورشی تقسیم می‌شود، اظهار کرد: قیمت در ماهیان دریایی به شرایط آب و هوایی و فصل صید بستگی دارد در نتیجه نمی‌توان درباره قیمت آن برای آینده به طور دقیق پیش بینی کرد.

دامیران