اصول پرورش مرغ
بتائین و بهبود استحکام استخوان در مرغ تخمگذار صنعت طیور
بتائین و بهبود استحکام استخوان در مرغ تخمگذار

بتائین یک افزودنی خوراک پرکاربرد در صنعت طیور است که عمدتاً به دلیل توانایی آن در کاهش استرس گرمایی است. تحقیقات جدید دانشگاه ادینبورگ از تغییری در استفاده از بتائین پرده برداری کرده است، نقش آن در بهبود استحکام استخوان در مرغ های تخمگذار. شکستگی استخوان و سایر اشکال آسیب اسکلتی یک چالش برای مرغ های تخمگذار است.

اهمیت هفت روز اول مرغداری برای اطمینان از کیفیت جوجه تخم گذار صنعت طیور
اهمیت هفت روز اول مرغداری برای اطمینان از کیفیت جوجه تخم گذار

کیفیت جوجه در تجارت مرغداری تخمگذار بسیار مهم است و برای یان روبینوف ، دامپزشک ، مدیر خدمات فنی شرکت Hy-Line International  هفت روز اول پرورش "اهمیت فوق العاده ای دارد". وی گفت: "اگر بتوانید هفته اول را پشت سر بگذارید ، مرگ و میر نسبتاً پایینی در طول دوره پالت وجود دارد."

جفت گیری طبیعی مرغ؟ یا تلقیح مصنوعی مرغ؟ صنعت طیور
جفت گیری طبیعی مرغ؟ یا تلقیح مصنوعی مرغ؟

در جفت گیری طبیعی برای هر ۱۰ مرغ یک خروس لازم است ولی با تلقيح مصنوعی مرغ،  یک خروس برای بارور کردن ۱۰۰ تا ۱۵۰ مرغ در هفته کافی است. در حال حاضر نسبت ۱ خروس به ۱۲ مرغ به جای ۱ به ۸ یا ۱ به ۱۰ که حدود ۵ تا ۱۰ سال پیش توصیه می شد عمومیت یافته است. اولین مایع منی خروس ۱ سی سی حجم دارد (غلظت اسپرم 4 ملیارد در میلی لیتر است) ولی..

چرا مرغداری و صنعت طیور؟ صنعت طیور
چرا مرغداری و صنعت طیور؟

امروزه یکی از معیارهای پیشرفت جوامع، وضعیت تغذیه بویژه تغذیه پروتئین توسط افراد آن جامعه است. وظیفه متخصصین علوم دامی تولید پروتئین با حداکثر کیفیت و عملکرد و حداقل هزینه و بار محیطی می باشد. صنعت طیور (عمدتا گوشت و تخم مرغ) از مهمترین تامین کنندگان منابع پروتئینی در اغلب کشورها می باشد؛ به طوریکه تولید و مصرف آن در اغلب کشورها با سرعت روز افزون در حال افزایش است. اهمیت پرورش طیور از دو جنبه قابل بررسی است: اقتصادی و بهداشتی

مدیریت پرورش طیور؛ چرا و چگونه؟ صنعت طیور
مدیریت پرورش طیور؛ چرا و چگونه؟

پرورش طیور، جزو مشاغلی است که میتواند با درآمد های فراوانی همراه باشد. اصول مدیریتی و بهداشتی در مرغداری اهمیت بسیاری دارد. آنچه سود و زیان شما را مشخص میکند، هزینه خوراک است، به شرط اینکه تمام نکات بهداشتی و مدیریتی را رعایت کنید که معمولا این اتفاق نمیافتد.

نکات مهم بهداشتی در پرورش مرغ بومی صنعت طیور
نکات مهم بهداشتی در پرورش مرغ بومی

شاید با شنیدن نام پرندگان خانگی، این تصور به وجود بیاید که این نوع از طیور از مقاومت بالایی در برابر بیماری ها برخوردار هستند. اما در واقع پرورش این پرندگان نیز رعایت نکات بهداشتی به خصوصی را می طلبد. از ابتدا جوجه ها را نباید در لانه هایی که قبلا مرغ بومی در آن بوده قرار داد، مگر این که لانه به طور کامل تمیز و ضد عفونی شود. ظرف های آب خوری مرغ بومی و جوجه ها باید به طور مرتب با پارچه تمیز و آب، شسته و تمیز شود.

اختراعات حوزه علوم دامی (دانخوری جوجه یکروزه و بوقلمون) صنعت طیور
اختراعات حوزه علوم دامی (دانخوری جوجه یکروزه و بوقلمون)

در ابتدای دوره پرورش طیور در سالن هایی که جهت نگهداری جوجه های یکروزه است برای تغذیه طیور به مدت دو هفته از سینی های دان خوری جوجه استفاده می شود. استفاده از این سینی ها مضرات زیادی برای جوجه ها به دنبال خواهد داشت که برخی از آنها عبارت اند از: جوجه ها در دو هفته اول به راحتی وارد سینی ها می شوند و فضله آنها روی خوراک..

تاثیر مکمل سلنومتیونین بر مرغ گوشتی صنعت طیور
تاثیر مکمل سلنومتیونین بر مرغ گوشتی

در سال های اخیر، تأثیر تغذیه ی مادر بر روی وضعیت تغذیه و سیستم آنتی اکسیدانی نتاج موردتوجه قرار گرفته است. سلنیوم  عنصر اصلی در آنزیم آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون پراکسیداز است. این گروه از آنزیمها نقشی حیاتی با خنثی کردن خطرهای بالقوه هیدروژن پراکسید و سمیت زدایی هیدروپراکسیداز چربی در سیستم آنتی اکسیدانی دارند. سلنیوم جیره مرغ..

تخم مرغ چگونه شکل می‌گیرد؟ صنعت طیور
تخم مرغ چگونه شکل می‌گیرد؟

بیشتر پرندگان از جمله ماکیان فقط دارای یک تخمدان فعال هستند که در طرف چپ قرار گرفته. تخمدان راست تقریبا از بین ر و تقریبا فعالیتی ندارد. تخمدان مرغ بالغ شبیه یک خوشه انگور است که در آن تعدادی زرده در مراحل مختلف رشد وجود دارد که به آنها اووسیت میگویند. عده ای از آنها بسیار ریز و عده ای درشت و قابل رویت میباشند..

تاریخچه پرورش مرغ در ایران صنعت طیور
تاریخچه پرورش مرغ در ایران

یکی خروس سفید دیده بر میان راه ایستاده و یکی ماکیان در عقب وی و ماری پیش خروس آمد و آهنگ وی کرد و خروس بر مار حمله کرد و به غلبه او را همی زد و هرگاه که مار را بزدی بانگ خوش کردی، پس دیدار و بانک و حرب او کیومرث را خوش آمد گفت از مرغان این عجب مرغیست بر جنت خویش ایدون مهربان که دشمن را از او دور همی دارد با او حرب همی کند..

نکات مدیریتی در ارتباط با پرورش جوجه گوشتی صنعت طیور
نکات مدیریتی در ارتباط با پرورش جوجه گوشتی

در این ویدئو نکات ارزشمندی که در ارتباط با مدیریت روزهای اول پرورش جوجه گوشتی وجود داره و همیشه جزو سوالات پرتکرار مرغداران عزیز بوده خدمتتون ارائه دادیم. امیدواریم مواردی که در این ویدئو مطرح میشه به همه شما عزیزان در رسیدن به اهداف بزرگ پرورشی یاری برسونه.