مدیریت گاوداری
استرس گرمایی در گاو شیری نشخوارکنندگان
استرس گرمایی در گاو شیری

دمای طبیعی بدن برای گاوهای بالغ که در آب و هوای معتدل زندگی می کنند در دامنه ای بین 7/36-1/39 درجه است. در این دما فعالیت های سلولی و بیوشیمیایی با بهترین کارایی انجام می شود. اگر بافت ها خیلی سرد شوند، متابولیسم کاهش می یابند و اگر بافت ها خیلی گرم شوند، متابولیسم افزایش می یابد و همان طور که متابولیسم بالا می رود تولید حرارت..

اهمیت آب در پرورش دام (بخش دوم) نشخوارکنندگان
اهمیت آب در پرورش دام (بخش دوم)

مجموع مواد جامد محلول، مجموع نمکهای محلول و شوری ویژگی های فیزیوشیمیایی آب هستند که برای ارزیابی کیفیت آب استفاده می شوند. این اصطلاحات به طور مترادف استفاده می شوند و مقدار سدیم، کلر، بیکرینات، سولفات، کلسیم، منیزیم، سیلیس، آهن، نیترات، استرانتيم، پتاسیم، کرینات، فسفر، برون و فلوراید در آب را اندازه گیری می کنند.

تغذیه گاوهای شیری آینده نشخوارکنندگان
تغذیه گاوهای شیری آینده

عقیده ای در میان عموم انسان ها در رابطه با اهمیت تغذیه نوزاد انسان قبل از مرحله شیر گیری وجود دارد. جالب است بدانید که وضعیت تغذیه در روزهای قبل از شیر گیری گوساله ها، حائز اهمیت است و می تواند تعیین کننده ی ایمنی، رشد و حتی میزان تولید شیر در آینده باشد. اهمیت زمان آغوزدهی و کیفیتش روی عملکرد گوساله و سلامتش به خوبی ثبت شده است.

اهمیت آب در پرورش دام (بخش اول) نشخوارکنندگان
اهمیت آب در پرورش دام (بخش اول)

آب هرگز زمین را ترک نمی کند و به طور مداوم در اتمسفر، اقیانوس ها و زمین در حال چرخش است. انرژی این سیکل توسط خورشید تامین می شود. سیكل آب برای ادامه حیات بر روی کره زمین ضروری است. بسیاری از کشورهای خاورمیانه که غالبا از پر جمعیت ترین کشورها هستند و نرخ رشد جمعیت در آنها بالاست با کمبود آب مواجه هستند.

اثر افزودن دانه کتان به جیره دام و تاثیر آن بر سلامتی نشخوارکنندگان
اثر افزودن دانه کتان به جیره دام و تاثیر آن بر سلامتی

دانه کتان (Linum usitatissimum) حاوی حدود %۴۰ روغن،%۲۰ پروتئین و %۳۰ NDF است که آن را به عنوان منبع پروتئینی و انرژی در تغذیه گاوهای شیری مطرح می کند. گلایکوزیدهای سیانوژنیک اصلی ترین ماده ضد مغذی در کتان است که تحت تاثیر هیدرولیز آنزیمی هیدروسیانیک و اسید پروسیک رها می شود..

بررسی صنعت پرورش گاو در نیوزیلند نشخوارکنندگان
بررسی صنعت پرورش گاو در نیوزیلند

همزمان با آغاز فصل بهار در نیوزیلند مزارع دامپروری در این کشور شاهد مناظری زیبا از چرای دام ها در طبیعت سرسبز این کشور است. به گزارش واحد مرکزی خبر ولینگتون، کشور حاصلخیز نیوزیلند، واقع در آبهای اقیانوس آرام از دیرباز باعرضه محصولات دامپروری در جهان شناخته شده است. این کشور در سال های اخیر تلاش کرده است با تمرکز بر تولیدات بیشتر به عنوان یکی از مهم ترین صادرکنندگان..

اهمیت اختصاص زمان کافی در تغذیه و نشخوار گاو نشخوارکنندگان
اهمیت اختصاص زمان کافی در تغذیه و نشخوار گاو

اهمیت زمان در نشخوار دام ها نباید نادیده گرفته شود. گاوهای شیری برای هضم خوراک به نشخوار کردن آن متکی هستند. گاوها در هنگام نشخوار قطعات خوراک را به ذرات کوچکتری تقسیم می کنند. این کار نه تنها به باکتری های شکمبه اجازه خواهد داد که غذا را بهتر هضم کنند بلکه حرکت مواد در سطح شکمبه را نیز بهبود خواهند بخشید..

اثرات لیپو پلی ساکاریدها بر تولید مثل در گاو نشخوارکنندگان
اثرات لیپو پلی ساکاریدها بر تولید مثل در گاو

بعد از زایمان در گاوهای شیری لیپو پلی ساکاریدهای مشتق شده از دیوارهای باکتری گرم منفی مانند اشرشیاکولا منجر به التهاب رحم و کاهش باروری می شود. هدف از این مطالعه تعیین اثرات لیپو پلی ساکاریدها بر توسعه اجزا اووسیت گاو در شرایط آزمایشگاهی است. لیپو پلی ساکاریدها به وسیله ی مهار پیشرفت تقسیم میوز باعث اختلال در بلوغ ..

نرم افزاری برای تحقیقات تغذیه ای گله ها خوراک و جیره غذایی نشخوارکنندگان
نرم افزاری برای تحقیقات تغذیه ای گله ها خوراک و جیره غذایی

این برنامه توسط دکتر پیتر رابینسون (Peter Robinson)، دکتر عباس احمدی (Abbas Ahmadi؛ دانشیار دانشگاه صنعتی امیر کبیر تهران) با همکاری دکتر پایلو چیلبرست (-Pablo Chili broste) و فرانسیسکو الیزوندوی (Francisco Elizondo) از دانشگاه اروگوئه (Uruguay in Paysandi) طراحی و توسعه یافت..

دستگاه گوارش گوساله نشخوارکنندگان
دستگاه گوارش گوساله

توسعه دستگاه گوارش گوساله در اوایل دوره جنینی آغاز می شود. بخش های مختلف معده چهار قسمتی (شکمبه، نگاری، هزارلا و شیردان) که وجه تمایز نشخوارکنندگان است از روز ۵۶ آبستنی قابل تشخیص است. هنگام تولد، دستگاه گوارش تکامل نیافته است و شیردان بخش غالب است و حدود ۵۰ درصد وزن کل بافت معده را تشکیل می دهد..

اثر اسیدهای چرب امگا ۳ بر رشد و تکامل بافت پستان نشخوارکنندگان
اثر اسیدهای چرب امگا ۳ بر رشد و تکامل بافت پستان

با توجه به یافته های اخیر در ارتباط با نقش اسیدهای چرب غیراشباع خانواده امگا-۳ در کنترل فعالیت های سلولی، انتظار می رود مصرف جیره های حاوی این ماده در دوره خشکی که سلول های اپیتلیال در حال بازسازی و از نو ساخته شدن هستند، اثرات مثبت و محرکی بر تکثیر و سازماندهی این سلولها داشته باشند..

پروتئین میکروبی در تغذیه گاو چه اهمیتی دارد؟ نشخوارکنندگان
پروتئین میکروبی در تغذیه گاو چه اهمیتی دارد؟

بخشی از پروتئین خام که توسط نشخوارکنندگان مصرف میگردد، در شکمبه تجزیه شده و مورد استفاده میکروب های شکمبه قرار میگیرد و بخش دیگر آن از تجزیه شکمبه ای فرار کرده و به طور مستقیم وارد روده میشود. بخشی از پروتئین که در شکمبه تجزیه میشود، با حضور کربوهیدرات های سهل­ الخمر به عنوان منبع انرژی توسط میکروب های شکمبه به دام..

دامیران