نکات مدیریتی پرورش طیور
فسفات یا کلسیم؟ کدامیک برای استخوان سازی بهتر در طیور مناسب است؟ صنعت طیور
فسفات یا کلسیم؟ کدامیک برای استخوان سازی بهتر در طیور مناسب است؟

در طبیعت یک بهینه معقول و مشخص اغلب بهترین نتایج را ارائه می دهد. بیشتر همیشه بهتر نیست. این در مورد تغذیه نیز صدق می کند. یک رژیم غذایی باید تعادل خاصی بین مواد مغذی مختلف ایجاد کند تا به نتیجه مطلوب برسد. گاهی اوقات یافتن تعادل مناسب دشوار است زیرا یک ماده مغذی ماده مغذی دیگری را خنثی می کند..

تجهیزات لازم برای راه اندازی یک سالن کوچک نگهداری از طیور صنعت طیور
تجهیزات لازم برای راه اندازی یک سالن کوچک نگهداری از طیور

نگهداری از طیور به منظور فروش فراورده های آن ها اگر به صورت اصولی و با یک برنامه ریزی دقیق انجام گیرد موفقیت مناسبی را برای فردی که کسب و کار را راه اندازی کرده به همراه خواهد داشت. بدین منظور باید یکسری تجهیزات مخصوص برای نگهداری و پرورش طیور تهیه شود. در ادامه به بررسی برخی از این موارد خواهیم پرداخت.

جفت گیری طبیعی مرغ؟ یا تلقیح مصنوعی مرغ؟ صنعت طیور
جفت گیری طبیعی مرغ؟ یا تلقیح مصنوعی مرغ؟

در جفت گیری طبیعی برای هر ۱۰ مرغ یک خروس لازم است ولی با تلقيح مصنوعی مرغ،  یک خروس برای بارور کردن ۱۰۰ تا ۱۵۰ مرغ در هفته کافی است. در حال حاضر نسبت ۱ خروس به ۱۲ مرغ به جای ۱ به ۸ یا ۱ به ۱۰ که حدود ۵ تا ۱۰ سال پیش توصیه می شد عمومیت یافته است. اولین مایع منی خروس ۱ سی سی حجم دارد (غلظت اسپرم 4 ملیارد در میلی لیتر است) ولی..

چرا مرغداری و صنعت طیور؟ صنعت طیور
چرا مرغداری و صنعت طیور؟

امروزه یکی از معیارهای پیشرفت جوامع، وضعیت تغذیه بویژه تغذیه پروتئین توسط افراد آن جامعه است. وظیفه متخصصین علوم دامی تولید پروتئین با حداکثر کیفیت و عملکرد و حداقل هزینه و بار محیطی می باشد. صنعت طیور (عمدتا گوشت و تخم مرغ) از مهمترین تامین کنندگان منابع پروتئینی در اغلب کشورها می باشد؛ به طوریکه تولید و مصرف آن در اغلب کشورها با سرعت روز افزون در حال افزایش است. اهمیت پرورش طیور از دو جنبه قابل بررسی است: اقتصادی و بهداشتی

سکوم چیست؟ و نقش آن در دستگاه گوارش طیور چگونه است؟ صنعت طیور
سکوم چیست؟ و نقش آن در دستگاه گوارش طیور چگونه است؟

سکوم از دیدگاه آناتومیکی، فیزیولوژیکی، میکروبی و تغذیه ای در پرندگان مورد بررسی قرار می گیرد. سازگاری های فیزیولوژیکی و آناتومیکی صورت گرفته در دستگاه گوارش پرندگان باعث شده تنها ذرات کوچک و یا محلول به همراه ادرار یا مایعات گوارشی به درون سکوم برگشت داده شوند. در سکوم، آب و نمک ها باز جذب می شوند و تخمیر اسید اوریک و کربوهیدرات ها به آمونیاک..

جیره غذایی طیور چه تاثیری بر نطفه دار شدن تخم مرغ و کیفیت آن دارد ؟ صنعت طیور
جیره غذایی طیور چه تاثیری بر نطفه دار شدن تخم مرغ و کیفیت آن دارد ؟

نطفه دار بودن تخم مرغ و خروج جوجه ی سالم از آن مسئله ی مهمی است که جیره غذایی تاثیر زیادی در کیفیت آن دارد. برای اینکه بدانید چگونه میتوان با اصلاح جیره، تخم مرغ و جوجه ی باکیفیت تری داشته باشید در این مقاله با ما همراه باشید. اگر کلسیم فرمول غذایی به اندازه کافی نباشد، پوسته تخم مرغ نازک میشود و تولید تخم مرغ پایین می آید. اگر کمبود زیاد باشد حتی سبب قطع تولید تخم مرغ میگردد..

مدیریت پرورش طیور؛ چرا و چگونه؟ صنعت طیور
مدیریت پرورش طیور؛ چرا و چگونه؟

پرورش طیور، جزو مشاغلی است که میتواند با درآمد های فراوانی همراه باشد. اصول مدیریتی و بهداشتی در مرغداری اهمیت بسیاری دارد. آنچه سود و زیان شما را مشخص میکند، هزینه خوراک است، به شرط اینکه تمام نکات بهداشتی و مدیریتی را رعایت کنید که معمولا این اتفاق نمیافتد.

پروبیوتیک ها و عصاره های گیاهی جایگزین های مناسب در مقابل آنتی بیوتیک ها اخبار و مقالات عمومی
پروبیوتیک ها و عصاره های گیاهی جایگزین های مناسب در مقابل آنتی بیوتیک ها

پروبیوتیک ها برخلاف آنتی بیوتیک ها پیشرفت دهنده رشد و حيات جمعیت میکروبی دستگاه گوارش هستند، کشف پروبیوتیک ها در اوایل قرن بیستم در زمانی که Elie Metch - nikoff که به عنوان پدر پروبیوتیک شناخته می شد انجام گردید. پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که ممکن است قادر به پیشگیری و درمان برخی بیماری ها باشند در صورتی که در مقادیر کافی تجویز شوند.

اختراعات حوزه علوم دامی (دانخوری جوجه یکروزه و بوقلمون) صنعت طیور
اختراعات حوزه علوم دامی (دانخوری جوجه یکروزه و بوقلمون)

در ابتدای دوره پرورش طیور در سالن هایی که جهت نگهداری جوجه های یکروزه است برای تغذیه طیور به مدت دو هفته از سینی های دان خوری جوجه استفاده می شود. استفاده از این سینی ها مضرات زیادی برای جوجه ها به دنبال خواهد داشت که برخی از آنها عبارت اند از: جوجه ها در دو هفته اول به راحتی وارد سینی ها می شوند و فضله آنها روی خوراک..

معجزه گیاهان دارویی در صنعت طیور صنعت طیور
معجزه گیاهان دارویی در صنعت طیور

صنعت دام و طیور کشور جهت پاسخگویی به نیازهای روزافزون جوامع بشری به منابع پروتئین حیوانی، دارای رشد چشمگیری بوده است، نگهداری صنعتی دام و طیور در ابعاد وسیع و به صورت فشرده، امکان بروز بیماری ها را افزایش داده که جهت کاهش میزان وقوع آنها و نیز کمک به افزایش رشد و بهبود صفات تولیدی از مواد شیمیایی مختلف از جمله آنتی بیوتیک ها در واحدهای پرورش استفاده می شود.

نکات مهم در تولید تخم کبک صنعت طیور
نکات مهم در تولید تخم کبک

تولید تخم کبک در فصل بهار تولید مثل کبک ها آغاز می شود. این امکان وجود دارد که تحت تأثیر نور دهی مناسب کبک ها در هر زمان ارسال مجددا شروع به تخم گذاری کنند. به طور معمول هر کبک می تواند در طول سال دو دوره تخم تولید نمایید و از هر کبک ماده می توان به طوری مطلوب تا سه سال و بعضا تا چهار سال تخم نطفه دار گرفت..

نژاد مرغ ها را چگونه طبقه بندی میکنند؟ صنعت طیور
نژاد مرغ ها را چگونه طبقه بندی میکنند؟

برای طبقه بندی و مشخص کردن نژادهای مرغ روش های مختلفی معمول است ولی به طور کلی اصول این طبقه بندی به قرار زیر میباشد: بر اساس محل جغرافیایی و یا بهره، مرغ های موجود در دنیا به چند دسته تقسیم شده و در هر دسته تعدادی نژاد قرار گرفته است. تعداد زیادی نژاد در هر دسته قرار دارد. بعنوان مثال در دسته مرغ های آمریکایی در حدود پنجاه نژاد..