جیره غذایی دام یکی از عوامل مهم سودآوری و کاهش هزینه ها می باشد. در صورت استفاده نامناسب از جیره غذایی دام ، بازدهی و در نتیجه سودآوری پرورش دام کاهش می یابد. برخی از افراد برای پروار کردن سریع تر مقدار جیره غذایی دام را افزایش میدهند که این عمل جز هدر دادن سرمایه و افزایش هزینه ها حاصل دیگری به همراه ندارد. چرا که هر دام روزانه به مقدار معینی افزایش وزن دارد.

علی رغم پیشرفت های صورت گرفته در زمینه افزایش بهره دهی و اصلاح راندمان تولیدمثل و باروری گوسفند و بز، این روش های سودمند هنوز در جامعه سنتی پرورش دام کشور شناخته شده نیست و از این روش ها زیاد استقبال نمی شود روش های باروری گوسفند مانند انتقال جنین، تلقيح مصنوعی، افزایش تخمک گذاری، هم زمان گردن فحلی و غیره با استفاده از روش های هورمون درمانی انجام شده..

جثه کوچک، قدرت سازگاری زیاد، کم توقعی و مقاومت زیاد بز به بسیاری از بیماری ها و شرایط نامساعد محیطی باعث شده تا نگهداری و پرورش این حیوان به ویژه در شرایط روستایی و در سطح دامداران خرده پا مورد توجه قرار گیرد. در بسیاری از نقاط جهان بزها علاوه بر اینکه به عنوان منابع تولید مواد غذایی هستند، پوست مفید و در بعضی کشورها الياف باارزشی نیز تولید می کنند.

استرالیا بزرگترین صادر کننده گوسفند جهان می باشد، ارزش صنعت گوسفند در این کشور حدود 3.3 میلیارد یورو می باشد و سالانه نیز افزایش می یابد از بازارهای اصلی استرالیا می توان به ایالات متحده، چین، امارات و قطر اشاره داشت. صنعت پرورش گوسفند در استرالیا سالانه 16/95 میلیارد دلار به اقتصاد این کشور تزریق می کند و بیش از ۲۰۰۰۰۰ نفر را ..

عقیده بر آن است که دنبه یک پاسخ سازگار از گوسفند در برابر شرایط سخت محیطی نظیر گرما بوده است، زیرا دام ها برای مقاومت در برابر گرما مجبور به ذخیره چربی در اندامی به نام دنبه بوده اند، در حالی که گوسفندان مناطق سردسیر برای مقاومت در برابر سرما، چربی را به عنوان یک عایق در زیر پوست ذخیره کرده اند و لذا فاقد دنبه می باشند..

مدیریت نقش مهمی در بازده تولیدمثلی حاصل شده از میش های ماده دارد. متأسفانه بازدهی تولیدمثلی حتی با وجود بهترین مدیریت در حدود ۱۰۰% غیر ممکن است، هرچند مدیریت ضعیف می تواند بازده تولیدمثلی را کاهش دهد. یکی از مهم ترین مشکلات در دامداری ها کم بودن بهره وری ظرفیت تولیدمثل است..

بز به عنوان یک دام مهم کشور، با اینکه جمعیت فراوانی را به خود اختصاص می دهد؛ ولی نسبت به گوسفند اهمیت کمتری داشته و معمولا به صورت فرعی و همراه با گله های گوسفند، به عنوان هدایت کننده گله، نگهداری میشود. در حالی که در خیلی از کشورهای توسعه یافته دنیا، شیر بز اصلی ترین منبع شیرمصرفی انسان است..