پرورش شترمرغ
تولید سالانه ۴۲۰ تن گوشت شتر مرغ در استان همدان صنعت طیور
تولید سالانه ۴۲۰ تن گوشت شتر مرغ در استان همدان

علیرضا قراگوزلو، مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان همدان تولید سالیانه گوشت شتر مرغ استان همدان را ۴۲۰ تن برشمرد و افزود: استان همدان در پرورش شتر مرغ دارای رتبه پنجم کشور است.

پرورش شترمرغ صنعتی کارآفرین و درآمدزا است صنعت طیور
پرورش شترمرغ صنعتی کارآفرین و درآمدزا است

صنعت پرورش شتر مرغ یک صنعت تولیدی و تجاری به شمار می‌رود که در کنار مشقت های که مختص این حرفه است، در عرصه تولید، اشتغال و سودآوری کاری ارزشمند محسوب می شود. ارزش شترمرغ صرفاً به گوشت و تخم آن نیست بلکه این پرنده بزرگ دارای محصولات فراوان و با ارزشی است

راه‌اندازی بزرگ‌ترین مزرعه پرورش شترمرغ غرب کشور صنعت طیور
راه‌اندازی بزرگ‌ترین مزرعه پرورش شترمرغ غرب کشور

جوان تلاشگر، با همت و پشتکار و ۴ میلیارد تومان هزینه، بزرگ‌ترین مزرعه پرورش شترمرغ غرب کشور را راه‌اندازی کرده است.

پرورش شترمرغ؛ تجارتی پر سود که پرِ پرواز ندارد! صنعت طیور
پرورش شترمرغ؛ تجارتی پر سود که پرِ پرواز ندارد!

شتر مرغ ، پرنده‌ای با جثه‌ی بزرگ که وزنش از ۶۳ تا ۱۴۵ کیلوگرم و میانگین قدش دو متر و پانزده سانتیمتر است. سرعت دویدنش به هیکل بزرگش نمی‌آید، هنگام خطر می‌تواند تا سرعت ۷۰ کیلومتر در ساعت بدود. پرنده مهاجری که بومی آفریقا است و سرمای منفی ۱۰ درجه و گرمای ۵۰ درجه را تاب می‌آورد.

نکات طلایی جوجه کشی تخم شتر مرغ صنعت طیور
نکات طلایی جوجه کشی تخم شتر مرغ

تخم های نطفه دار را جمع آوری و قبل از قراردادن آنها در دستگاه جوجه کشی برای مدتی کوتاه انبار می کنند. این شیوه کار به ویژه در شرکت های تجارتی معمول است زیرا تعداد تخم باید به آن اندازه برسد که دستگاه جوجه کشی یا انکوباتور پر شود. تخم هایی را که روزانه جمع آوری می کنند معمولا همان روز در دستگاه جوجه کشی (انکوباتور) نمی چینند، مگر اینکه دلیل اقتصادی داشته باشد.

نگاهی به صنعت پرورش شترمرغ صنعت طیور
نگاهی به صنعت پرورش شترمرغ

درصد لاشه لخت در شتر مرغ بیت 56 تا 64 درصد متغیر است. به طور تقریبی می توان گفت که لانه شترمرغ حدودا 6۰ درصد گوشت لخم را داشته به طوری که در یک حیوان ۱۰۰ کیلویی ۲۱ کیلوگرم گوشت درجه 1 و 14 کیلوگرم گوشت (کناره) به دست می آید. چرم شترمرغ به دلیل بالا بودن کیفیت پوست آن از اهمیت بالایی برخوردار است. پر شترمرغ تقریبا شناخته شده ترین تولیدات شترمرغ است.

نکاتی که باید در مورد شترمرغ ها بدانید صنعت طیور
نکاتی که باید در مورد شترمرغ ها بدانید

پرورش شترمرغ جز یکی از صنایع نوین است که در قرن حاضر توجه سرمایه گذاران و پرورش دهندگان بسیاری را به سوی خود جلب کرده است. ورود شترمرغ به ایران در حدود ۷۰ سال پیش انجام گرفته است و نتایج به دست آمده از تحقیقات مؤید آن است که پرورش آن سودآور بوده است. شترمرغ ها از بزرگ ترین پرندگان موجود در جهان هستند که از لحاظ تاریخی، بومی..

پرورش شترمرغ صنعت طیور
پرورش شترمرغ

شترمرغ ها حیوانات اجتماعی هستند و دوست دارند کنار هم نوعانشان زندگی کنند، با سرعت 70 کیلومتر در ساعت میتوانند بدوند و در عین اجتماعی بودن به دلیل قدرت بدنی ایی که دارند بسیار مبارزه طلب هم هستند مخصوصا در فصول تولید مثل نر ها برای محافظت از قلمروشان بسیار خشن و حتی خطرناک می­شوند.