

صنعت تولید گوشت قرمز در سالی که گذشت
اختصاصی دامیران- بیشترین میزان عرضه گوشت قرمز سال ۱۴۰۱، در شهریور ماه به میزان ۵۷ هزار و ۹۰۰ تن و کمترین میزان آن در بهمن ماه به میزان ۳۹ هزار تن بوده است. میانگین قیمت گوشت قرمز در سال ۱۴۰۱ نسبت به سال قبل ۵۷ درصد افزایش داشته است.

صرفه جویی ارزی ۳۵ درصدی در واردات ۳ قلم مکمل دامپزشکی بدون هیچ کاهش/ مجوز بهداشتی واردات ۲۵۰ هزار تن گوشت قرمز صادر شد
دکتر "سید محمد آقامیری" معاون وزیر و رئیس این سازمان امروز در جمع خبرنگاران ضمن اعلام این خبر افزود: از روز دوم فروردین ۱۴۰۲ خورشیدی، کشتارگاههای طیور کشور فعال خواهند شد تا هیچ کمبودی مشابه فاجعه مدیریتی در نوروز ۱۴۰۰ که موجب دردسر و رنج زیاد مردم در تهیه گوشت مرغ شده بود نگردد.

تمام گوشتهای برزیلی وارداتی موجود در بازار، سالم و بهداشتی است/ توقف واردات گوشت از برزیل
سازمان دامپزشکی کشور با صدور اطلاعیهای ضمن اعلام توقف موقت واردات گوشت قرمز و هرگونه فراورده پروتئینی دامی از کشور برزیل به جهت سلامت و بهداشت جامعه، اعلام کرد تمام گوشتهای وارداتی صورت گرفته تا امروز به کشور عاری از هرگونه بیماری و آلودگی بوده است.

گوشت گوسفند ۲۱ درصد نسبت به ماه قبل گرانتر شده است + سند
به گزارش دامیران بنا بر آخرین آمار صادره از مرکز آمار ایران در خصوص متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب درمناطق شهری کشور در بهمن ماه گذشته، در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآوردههای آنها، " گوشت گوسفند " با ٢١,٨ درصد ،" گوشت گاو یا گوساله" با ١٣.٢ درصد ،" ماهی قزل آلا" با ١٢.٢ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشتهاند.

عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۱، به ۴۱ هزار تن رسید+ سند
عرضه گوشت قرمز توسط کشتارگاه های کشور در دی ماه امسال نسبت به سال گذشته 21 درصد کاهش داشته است به گزارش دامیران به نقل از مرکز آمار ایران، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاههای رسمی کشور در ماه دی سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.

۹۰۰ هزار تن تولید گوشت قرمز/ در صورت حمایت دولت امکان خودکفایی در تولید گوشت قرمز وجود دارد
مدیر عامل اتحادیه دامداران: بنابر آمار سالانه بیش از ۹۰۰ هزارتن گوشت قرمز در کشور تولید می شود که با این وجود کمبودی در عرضه نداریم. به گزارش دامیران به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مجتبی عالی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه دام و گوشت قرمز نداریم، گفت: با توجه به شرایط اقتصادی خانوار، قدرت خرید کاهش یافته است.

بازار گوشت قرمز با حذف دلالان رو به تعادل است
سرپرست معاونت برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه بازار گوشت قرمز طی یک هفته اخیر با حذف دلالان و واسطهها رو به تعادل است گفت: اکنون قیمت هر کیلوگرم لاشه گوسفندی گرم بین ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تومان و گوشت وارداتی ۱۸۰ هزار تومان است.

ایران رتبه ۱۹ جهان در تولید گوشت قرمز را دارد
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سال ۱۴۰۱، ۹۲۱ هزار تن گوشت قرمز از منابع داخلی تولید شد و جایگاه نوزدهم را برای ایران در جهان رقم زد. این عدد در سایر محصولات کشور به این شرح است؛ شیر خام با تولید ۱۱ میلیون و ۶۸۰ هزار تن رتبه ۲۱، طیور با ۲ میلیون و ۶۸۰ هزار تن رتبه ۸..

گوشت نیم میلیون تومانی؛ صنف عرضه چگونه صنف بدون تقاضا را در دام انداخت؟/تخمین کاهش ۳۰درصدی زایش دام
عرضه گوشت نیم میلیون تومانی شایعه است/ افزایش قیمت های اخیر گوشت قرمز، حاصل بی توجهی مسئولین به هشدارهای دامداران در خصوص نابودی این صنعت است/ در صورت حمایت دولت و تامین منابع مالی قادر هستیم صادرکننده ای قدرتمند در منطقه باشیم

آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز/ تولیدکنندگان در تامین سویا با چالش مواجه هستند
رئیس هیاتمدیره انجمن صنفی گاوداران: کاهش تقاضا و عدم امکان صادرات دام سنگین به دلیل بالابودن عوارض صادراتی، مازاد دام سنگین را به همراه آورده است؛ به نظر میرسد اگر دولت منابع مالی لازم برای خرید مازاد دام سنگین را فراهم نکند این صنعت با چالشهای جدی مواجه خواهد شد.

روزانه ۶۰ تن گوشت گرم وارداتی به بازار تزریق می شود
مدیرکل بازرسی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه گوشت گرم وارداتی وارد کشور شده و در سردخانهها است، گفت: گوشتها پس از اعمال پروتکلهای بهداشتی و بستهبندی، در یکی دو روز آینده توزیع میشود. به گزارش دامیران به نقل از پایگاه اطلاع رسانی صنعت غذا، مسعود امراللهی..

فاصله تولید تا مصرف زیاد است/ بازار گوشت زیر سایه دلالها
سید احمد مقدسی در پاسخ به چرایی افزایش قیمت گوشت گوساله در بازار گفت: قیمت دام سنگین از کیلویی ۸۰ هزار تومان به کیلویی ۹۰ هزار تومان رسیده که هنوز ۱۵ هزار تومان با قیمت تمام شده برای دامداران یعنی ۱۰۵ هزار تومان فاصله دارد.